在食品加工領域，水分含量直接影響到食品的口感、質量和保質期。肉類水份含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質；但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。首先,根據《食品安全國家標準畜禽肉及其制品》(GB 2707-2016),畜禽肉水分含量的限量標準如下,豬肉水分含量不得超過78%,牛肉水分含量不得超過75%,雞肉水分含量不得超過75%。

我們的卡爾費休水分測試儀是一種常用于測量物質中水分含量的儀器，如豬肉、牛肉、注水豬肉、羊肉、肉干、火腿、臘腸、肉制品等行業中的實驗室與生產過程中可以使用咱們這款設備，確保產品質量和食品安全。